お散歩委員会のチャーリ料理長です!
今回は、群馬県内でキッチンカーでカレーを販売している、キッチンカレーRUNさんを取材してきました!
2024年の4月に、私自身もキッチンカーを利用した飲食店の開業を目指しているので、その勉強を兼ねた取材となっています!
キッチンカレーRUNの基本情報
キッチンカレーRUNさんは、欧風カレーテイクアウト専門店で、群馬県内を基本的な活動エリアにしています。
基本火曜日はご自宅の前で販売しており、土日は様々な場所で出店しております!
出店情報は、Instagram (@kichencurryrun)で確認することができるます。
キッチンカーはこんなデザイン
取材当日は、太田市のAMAGASAさんで出店されておりました!
外観は1.5tトラックをベースとした青色のキッチンカーです!
皆さんもイベント会場で見かけたら、ぜひ利用してみてください!
メニューの紹介
基本のメニューはこちら!
チキンカレーと牛すじカレーがベースです!
こだわりは、予約制のメニューであるスペアリブカレーとスペシャルポークカレーだそうです!
限定カレーは日替わりで、その日のInstagram (@kichencurryrun)で確認することができます!
限定カレーを実食!!
今回の取材では、この日の限定カレーであった『ガーリックキノコカレー』をテイクアウトさせていただきました!
チキンカレーをベースに数種類のキノコとガーリックチップが入ったこだわりのカレールー!
なんと、キノコとガーリックが特製ライスの上にもふんだんに盛り付けてあります!
ソテーされたキノコとガーリックチップの香りが味わえ、食べ応え十分でした!
実は3月のOTAマルシェに出店されていた際も訪問し、その時は牛すじのオムカレーをいただきました!
オムレツはその場で焼き上げているので、トロトロで絶品でした!
まとめ
優しさあふれる店主さんが作る、数種のスパイスを厳選した欧風カレー専門店です!!
次回はこだわりの、スペシャルポークカレーを予約していただきたいと思います!
群馬県内の出店情報を手に入れて、是非来店してみて下さい。お店の詳細や営業日などの詳細は下記にURLをまとめておきましたのでご活用ください。